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volker mühlberg (volker53), 6. November 2022 um 10:00

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vor ein oder zwei Jahren war Bierstachel hier schonmal ein Thema. Vielleicht findest Du noch was über die Suchfunktion

VM

Hab da ein sehr schönes Exemplar von Ranriedi gefunden->

https://www.schmiededaseisen.de/forum/posts/search?q=bierstachel

...auch noch mit dem passenden Bier dazu:-)

Grüße aus der Holledau

Fred

Holledauer, 6. November 2022 um 10:16

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volker mühlberg (volker53), 6. November 2022 um 10:00

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vor ein oder zwei Jahren war Bierstachel hier schonmal ein Thema. Vielleicht findest Du noch was über die Suchfunktion

VM

Hab da ein sehr schönes Exemplar von Ranriedi gefunden->

https://www.schmiededaseisen.de/forum/posts/search?q=bierstachel

...auch noch mit dem passenden Bier dazu:-)

Grüße aus der Holledau

Fred

Klasse Link, Danke

 

Viele Grüße

Alex

In der zugehörigen Facebook-Gruppe habe ich es auch bereits gepostet nun hier ebenfalls nochmal im Forum.
Gestern habe ich diesen Thread entdeckt und mir nach Feierabend zuhause gleich mal einen Bierstachel geschmiedet.
Sofort nach Fertigstellung wurde auch noch auf dem Amboss das erste Bier gestachelt.
Eine passende Halterung werde ich bei Gelegenheit auch noch bauen.









In der FB-Diskussion kam die Idee auf den Bierstachel auch zum Anwärmen z.B. von Grog oder "hot-buttered-rum" zu nutzen.
Finde ich klasse werde ich auf jeden Fall mal am Lagerfeuer probieren...

Ein Freund von mir ist leidenschaftlicher Biertrinker und wir hatten es neulich über Bierstachel. 

Kennt ihr diese Tradition? Habt ihr selbst schon Bierstachel geschmiedet?

Das wollte er auch unbedingt mal machen und da er in ein paar Tagen Geburtstag hat, habe ich mal damit angefangen, ihm so ein Ding zu machen. 

Ausgangsmaterial ist 15mm Rundstahl. An der Spitze gestaucht auf gut 20 mm, die Stange hat ca 10 mm. Am Ende wird das Teil eine Gesamtlänge von ca 35-37 cm haben. 

Der Griff ist hier nur angedeutet, wird aber am Ende Vierkant werden. Ob ich ihn einfach nur drehe oder noch irgendein Twist dazu mache, weiß ich noch nicht. 

Alles reine Handarbeit, da ich in meiner Werkstatt keinen Strom habe. 

In dem Bild seht ihr das Ergebnis von etwas weniger als einer Stunde Arbeit. Danach war die Gasflasche leer, ich hatte keine Lust mehr, mit der neuen anzufangen, es war spät und ich hatte Hunger. Also Feierabend. Weitere Bilder dazu folgen, sobald es Fortschritte gibt. 

Ich bin auf eure Kommentare, Kritiken und Ideen gespannt. 

 

Guckt ihr mal hier:

Der Bierstachel-Thread

vor ein oder zwei Jahren war Bierstachel hier schonmal ein Thema. Vielleicht findest Du noch was über die Suchfunktion

VM

Ich weiß auch nicht, wozu ein Bierstachel gut ist, aber mir fiel die eigenartige Oberfläche des Werkstücks auf. Muss das so zerkloppt sein, oder liegt das am neuen (noch nicht rund geschliffenen) Hammer?

Das kann man sicherlich glatter hinbekommen, wenn die Schläge gleichmäßig und sehr dicht nebeneinander liegen. Dabei hilft, wenn das Werkstück unter dem Hammer durchgeführt wird (wie bei einem Power-Hammer). Der Hammer wandert nicht über das Werkstück!

Viel Erfolg und freundliche Grüße

Jean

Geschmiedet aus 12mm Vierkant Edelstahl, "Kugel"durchmesser 14mm, 6mm Stab, Gesamtlänge 27cm, Griff fehlt noch.

Ich muss ihn noch einweihen, Bier steht schon kalt.

Hier eine Anregung....

Den Rest muss ich dann noch bauen.

...ein zweiter Stachel ist vorteilhaft wenn mehrere durstige dabei sind...

Kommt noch, habe aber Grad das erste gestachelte Bier vor mir.

Und wie schmeckt es?
War auf einem Weihnachtsmarkt da haben die das auch angeboten. War aber soviel los und der "stachelnde" Schmied von einem Typen belagert, sodass ich leider nicht dazu kam, mir ein Bier stacheln zu lassen. Die Beschreibung allerdings, dass der warme, karamelisierte Schaum zuerst das Mundwerk erreichen möge um vom nachkommenden, kalten Bier unterstützt zu werden hat mich sehr neugierig gemacht.

Und auch wenn es hier nicht reinpasst, eine Wortmeldung des Bierstachlerschmiedes hat mich stutzig gemacht. Er sagte, dass der Faserverlauf des Metalls völlig überholt sei und die Verdichtung des Materials ebenfalls Hokuspokus. Bitte was? Wie gesagt er ward dabei bereits umworben und ich hab die Dynamik verpasst, ihn darauf anzusprechen. Aber das widerspricht dem, was ich in der Schlosserlehre über das Schmieden gelernt habe vollends. 

Zink für Blech wird mit Titan legiert damit man es auch quer zur Walzrichtung biegen kann. Kurbelwelle wurden geschmiedet weil sie mehr aushielten als spanend bearbeitete. Ehrlich gesagt, ausser Gase lässt sich fast nichts verdichten.

Achja, das gestachelte Bier war süffig und sehr mild.